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山菜
Posted on 6月 11th, 2015 No commentsこの山菜が、
夕餉を彩りました。
とても美味しかったです。ワラビは灰汁出しをしてからいただきます。
今シーズンの初ワラビです。自然のワラビはやっぱり色からして違います。
待ち遠しい!“Legumes sauvages de Mme Ferragamo”
6 Responses to “山菜”
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わあ~
大好きなものばかりだ!山菜は山まで採りにいかれたのですか?
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sumitochi 6月 12th, 2015 at 5:54 PM
こんにちは、まきちゃん。山菜、好きなんだ。私も大好きです。
一番好きなのは、ワラビ!あく抜きをして、酢醤油鰹節で食べます。
最近、山菜取り入山禁止ばかりですよ。渓流釣りに行っても、山菜を
とらないで!と土地の方が回ってきます。根こそぎ採ってしまうから
でしょうね。 じゃあ、写真の山菜はどうしたの?って疑問ですね。
頂きました。出処は知りません。年に一度か二度Mme Ferragamoから
頂きます。 まきちゃんの好きな山菜は何ですか? -
“Mme Ferragamo”?
外国のお友だちでしょうか?すきすき!と堂々と言えるほど、山菜を食べてきていませんが、
なんでもイケます!
自然の薫りある苦み?といいますか、
山菜!って味が大好きです!!!
天ぷら、最高ですね。ですので、
きのこも大大大好きです!
とくに舞茸!!!最近、浦田さんの畑を見るのが楽しみになっています♪
この時期は、日に日に大きくなっていく様子がわかるので、
魅力的です☆ -
sumitochi 6月 14th, 2015 at 11:57 AM
おはよう、まきちゃん。畑の横通って私たちがいたら絶対に声かけてください。
Mme Ferragamoは日本人です。背が高く、常にきちんとした服装で靴は、
たいがいフェラガモをはいています。この時季、陽ざしが強いときは日傘を
さしています。街中で目立つ人なので、きっとまきちゃんも見たことがあると
思います。美人さんですよ。 -
えー!!
そそそんなお方が街を闊歩されているのですか・フェラガモ…
検索してみます!笑了解です!!!
お声かけます!!ちなみに昨日は18時半ころ、今朝は6時半ころにとおりました♪
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sumitochi 6月 16th, 2015 at 11:31 AM
ジメジメですね。畑仕事しました。流れる汗が目に入るほど。雑草の成長は、
作物の成長をはるかに超えています。 Mme Ferragamoはちょっと化粧が
濃いめですけれど、天海祐希似ですよ。
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