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初挑戦=失敗
先週の月曜に塩漬けし、昨日塩抜き、乾燥した豚バラ肉。
今日、朝の9時半からつきっきりの燻煙作業でしたが。お昼
ちょっと過ぎでした。一瞬の間に、缶の中に炎が上がり大慌て!
焦げてしまいました。火力が強すぎたのですね。魚のようにはいかなかった、、、。
また挑戦します。(なんとか食べられますが)“C’est difficile pour moi.”
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古都 ひとり旅
秋色の古都;ひとり旅 by 山の神です。(11月7,8日)
こんな時代もありましたね。
歩き疲れて、何度もコーヒーブレイクしたそうです。
(そうですね~、古都は何処でもテクテク良く歩きますから)“Voyage en solitaire”
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見えませんでした
沼田を過ぎ、水上が近づくとやはり上越国境の山々は雲の
中でした。もしかしたら一の倉への道は雪かな~、まだノーマル
タイヤだし、、、なんて思いながら水上インターを下りました。なんと、私の岩魚釣り場湯桧曽川に虹が架かっていました。
指導センター横のゲートは開いていました。「凍結 スリップ注意」
の看板がちらっと目に入りましたが、最初にすれ違った四駆のドライバー
に尋ねると、「ノーマルタイヤでも大丈夫!」とのこと。安心して。ここから先は、まさに極彩色の世界でした。
枯葉散る夕暮れ、、、ではない!朝は、雨でした。もう少し
気温が下がれば雪だったでしょう。一の倉の岩壁は、いつ見ても
「怖れ」がわき上がってきます。湯桧曽まで戻り照葉峡に向かう道すがら、また虹です!
口をpoka~nと開いて眺めていました。でも私には見えませんでした。
「何が見えなかったの?」ですって、、、。 それは、え~と、、、
山を虹色に変えた神様が渡っていたのに、私には見えませんでした。“Je ne peux pas voir ,,,,,”
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今日もお祭り:農林公園
深谷のアイドル、ふっかちゃんが踊ってます。
巨大ふっかちゃんも登場。
誰ですか?こんな事して遊んでいるのは。
秋って、お祭りが多いですね。先週が収穫祭、昨日が地区の鎮守様の祭り。そして
今日のお祭りは、、、何でしたっけ? これから王国の「灯り展」~「秋祭り」24日、
25日と続いていって、あ~あ、もう師走!一年て瞬く間!!!!“Le temps file comme,,,,”
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秋祭り
はにかんで、、、
“Une fille”
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昼ご飯
昨日は青梅市まで食事に行ってきました。熊谷の友達の送迎つきの
お昼ご飯です。 落ち着いた空間での食事を楽しみました。庭に植えられたモミジが紅葉したら、また格別の味わいでしょう。
“Dejeuner avec les amis”
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